Niederösterreich heute vom 16.02.2026 – ORF ON Fotorechte Alexander Zillbauer

@Alexander Zillbauer
Der Verein Palatschinkenfreunde Himberg (gegründet 2024) sorgte bereits 2025 für eine Sensation und holte den Staatsmeistertitel nach Himberg.
Bildung als Schlüssel für die Zukunft
Nun möchten die Palatschinkenfreunde Himberg noch mehr Kindern den Zugang zu täglichen Schulmahlzeiten ermöglichen und ihnen durch Bildung eine bessere Zukunft ermöglichen. Deshalb wird das Projekt „Palatschinken für Bildung“ gemeinsam mit Mary’s Meals weitergeführt, um Menschen in den ärmsten Regionen der Welt zu unterstützen.

Der 1. Palatschinkenlauf Österreichs
Eine der zentralen Aktivitäten im Jahr 2026 ist der 1. Palatschinkenlauf Österreichs, der sich am geschichtsträchtigen Pancake Race in England orientiert und dessen Ursprung bis ins Jahr 1445 zurückreicht. In der rund 7.000 Einwohner zählenden Gemeinde Olney wird bis heute am Faschingsdienstag eine knapp 400 Meter lange Strecke mit Schürze, Pfanne und Palatschinke durch den Ort gelaufen.
Der Legende nach übersah im 15. Jahrhundert eine Hausfrau beim Palatschinkenbacken die Zeit. Als die Kirchenglocken den Beginn des Beichtgottesdienstes ankündigten, lief sie überrascht mit einer Pfanne zur Kirche und schupfte dabei eine Palatschinke, damit diese nicht anbrennt.
Der Palatschinkenlauf in Himberg am Faschingsamstag
Am Valentinstag stellten sich über 100 Frauen, Kinder und Männer der Herausforderung und liefen über 400m die Palatschinken schupfend ins Ziel.
Der Spaß kam nicht zu kurz, bei verlorenen Palatschinken wurde schnell nachgeliefert.
Danach findet am Hauptplatz der große Faschingseinzug mit den Faschingsgruppen statt, bei dem LäuferInnen, BesucherInnen und Faschingsbegeisterte gemeinsam feiern können.
Nähere Infos: Palatschinken-Schupf Lauf!

Laufen für den guten Zweck
Der Palatschinkenlauf wird von der Fini’s Feinstes-Mühle unterstützt und es wird für „Mary’s Meals“ gespendet. Fini’s Feinstes verdoppelt die eingenommenen Spenden der Startgelder und Palatschinken.
Die Palatschinkenfreunde können unter palatschinkenfreunde.himberg@gmx.at und auf Instagram @palatschinkenfreunde_himberg kontaktiert werden.
Weitere Infos zum Lauf unter: Österreichs schnellste Palatschinken-Schupf-Läufer stehen fest – oe24.at
Wenn Sie das Vorhaben von David Hamp und den Palatschinkenfreunden Himberg unterstützen möchten, freuen wir uns über Ihre Spende. Führen Sie bitte unbedingt im Verwendungszweck „Palatschinken für Bildung“ an.










