Risky Dinner

Ein riskantes Abendessen für einen guten Zweck

„Risky Dinner 2024“

mit den Haubenköchen Helmut Österreicher und Johann Reisinger

Am Mittwoch, dem 24. April 2024, fand in den Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus in 1220 Wien das „Risky Dinner 2024“ zugunsten der Ernährungsinitiative  Mary’s Meals statt. Mit dem Erlös des Abends werden Kindern in 18 der ärmsten Länder der Welt tägliche Schulmahlzeiten bereitgestellt. Derzeit bleiben weltweit mehr als 100 Millionen Kinder vor allem wegen Hunger der Grundschule fern. Die täglichen Mahlzeiten, die von freiwilligen Helfern, vor allem den Müttern der Kinder zubereitet werden, ermöglichen ihnen den Schulbesuch und Erwerb von Bildung.

Helmut Österreicher und Johann Reisingerzusammengerechnet mit 6 Hauben dekoriert – verwöhnten gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern der Hertha Firnberg Schulen die zirka 100 Gäste mit besonderen Gaumenfreuden. Wie schon im Vorjahr gelang es den Schülern auch heuer, ihre Gäste durch eine – unter Anleitung der Meisterküche – hochprofessionelle Arbeit in der Küche und das umsichtige Service an den Tischen vollends zu beeindrucken.

Edles Essen für wenige – Vergnügen für alle

Die zufällige Platzwahl entschied an diesem Abend, welches Menü man genießen konnte: Ein Gala – Dinner, wenn man das Glück hatte, in der Schweiz, in Österreich oder Belgien das Licht der Welt erblickt zu haben, oder ein Breimenü, bestehend aus einer Schale Getreide und Reis, wenn man das Los zog, in Haiti, Malawi oder Äthiopien geboren worden zu sein.

Gemeinsam wurden die Kuverts geöffnet, in denen sich jeweils die Karte mit dem Geburtsland befand. Danach wurden die Gedecke bei der Hälfte der Gäste im Saal abserviert.

Hunger leiden musste beim Risky Dinner jedoch niemand. Denn selbst das Los eines Breimenüs war an diesem Abend risikolos, da die einfache Mahlzeit, zubereitet von Meisterhand, ebenso vorzüglich schmeckte, wie sich alle einige waren. Und schließlich kam am Ende das köstliche Desert-Buffet, das offenstand für alle.

Zwischen den einzelnen Gängen wurden Ausschnitte des Dokumentationsfilms „Zero Hunger“ präsentiert, der von der Vision einer hungerfreien Welt handelt.

Für Stimmung und Rhythmus sorgten an diesem Abend auch die nigerianischen Musiker Keci, Toki und Uzo mit ihren beeindruckenden Gesängen.

Christian Stelzer, Gründer von Mary`s Meals Österreich, berichtete vom Einsatz der Ernährungsinitiative in Äthiopien und der Lebenssituation von Kindern, denen das Nötigste zum Leben fehlt.

Beeindruckend war die Präsentation der Arbeit der Mary’s Meals Jugend. Dabei berichteten junge Menschen von einigen erfolgreichen Projekten, die sie bereits umsetzen konnten und stellten für 2024 geplante Sportevents und Konzerte vor, zu denen sie herzlich einluden.

Der bekannte Mary’s Meals Botschafter Karl Hohenlohe kündigte ein weiteres Highlight an: Ein Elton John-Tribute mit Mario Pecoraro im Palais Liechtenstein am 8. September, dessen Organisation er übernommen hat.

Mary`s Meals dankt allen, die zum Gelingen dieses besonderen Abends beigetragen haben, mit dessen Erlös Kindern in Malawi der Schulbesuch ermöglicht wird!

Ein herzliches Dankeschön an alle Sponsoren:

Unsere Vision ist, dass jedes Kind eine tägliche Mahlzeit in der Schule erhält und dass diejenigen, die mehr haben als sie benötigen, mit jenen teilen, denen das Nötigste zum Leben fehlt.

Alle Impressionen vom Risky Dinner in unserem Google-Album: Link